Cena sinfonica nella foresta Cosmo
Un'esperienza culinaria a buffet basata sul concetto di sinfonia che coinvolge tutti e cinque i sensi. Godetevi i suoni e gli aromi della cucina dal vivo e godetevi le fiere stagionali, sempre piacevoli da visitare. Scoprite i sapori squisiti che si possono assaporare con tutti e cinque i sensi.
Gusto squisito, realizzato con cura
Roast beef speciale fatto con carne di manzo accuratamente selezionata e cotta lentamente a bassa temperatura
"Sushi Nigiri Omakase selezionato dallo chef": pesce fresco di stagione accuratamente selezionato dallo chef e preparato proprio davanti a voi.
Tempura appena fritta, preparata con verdure di stagione e cotta proprio davanti a te
Zuppa di wonton di gamberi sostanziosi preparata proprio davanti ai tuoi occhi
*Il menù potrebbe variare in base alla stagione e alla disponibilità.
Una cucina dal vivo da gustare con tutti e cinque i sensi
Nella cucina dal vivo, chef giapponesi, occidentali e cinesi serviranno piatti preparati al momento direttamente ai clienti.
Godetevi un momento da assaporare con tutti e cinque i sensi: non solo il gusto, ma anche la vista, l'udito, l'olfatto e il tatto.
Dolci artigianali del pasticcere
Abbiamo sempre 10 mini dessert preparati con frutta di stagione che vorrai sicuramente assaggiare.
Offriamo anche piatti da dessert con messaggi per anniversari speciali con i propri cari (prenotazione obbligatoria/gratuita).
Vi consigliamo anche di festeggiare con una torta di anniversario un po' speciale, realizzata a mano dal nostro pasticcere (prenotazione obbligatoria / 3 tipi / misure da 4 a 7 / a pagamento).
Ampio menù per bambini
L'angolo buffet per bambini è ricco di idee per rendere la scelta e il pasto divertenti per i più piccoli.
Offriamo un menù speciale per bambini, creato insieme alle mamme sostenitrici del progetto "Happy-Note" del Miki House Childcare Research Institute.
Disponiamo inoltre di un'ampia scelta di alimenti per neonati, pensati appositamente per l'età del bambino.
(Prodotti disponibili in commercio: 2 tipi ciascuno per 7, 9 e 11 mesi, più altri 2 tipi)
menu Menu
Periodo: 5 marzo 2026 - 3 giugno 2026
Cena nella foresta sinfonica "Cosmos"
Fiera dello yogurt di Yasuda
Lo yogurt Yasuda è prodotto con particolare attenzione al latte crudo.
Collaborazione con l'orgoglioso "Yasuda Yogurt" di Niigata. Gusta il gusto a tempo limitato creato dallo chef Bernatio
Una varietà di antipasti giapponesi, occidentali e cinesi preparati con yogurt Yasuda
Vari dessert preparati con lo yogurt Yasuda
Maiale di produzione locale stufato nello yogurt al curry
Pollo Echigo con formaggio delicato
Hamburger di manzo Wagyu di Niigata con salsa allo yogurt Yasuda
Anatra alla pechinese (menù del 30° anniversario)
Periodo: 4 giugno 2026 - 2 settembre 2026
Cena nella foresta sinfonica "Cosmos"
Fiera della frutta estiva
Un menù vario, preparato con abbondante frutta di stagione e ingredienti di Niigata.
Vi invitiamo inoltre a gustare il menù celebrativo del 30° anniversario del Belnatio, che quest'anno si celebrerà il 1° ottobre.
Immagine del cibo
Immagine del cibo
Immagine del cibo
Immagine del cibo
Immagine del cibo
Immagine del cibo
Immagine del cibo
Immagine del cibo
Al Forest Symphonic Dining Cosmos,
Offriamo due tipi di corsi all-you-can-drink .
◆Alcol a volontà (75 minuti)
Bevande alcoliche a volontà, disponibili in circa 40 tipologie.
Quota 2025: 2.640Yen (tasse incluse)
Quota 2026: 2.970Yen (tasse incluse)
* Clicca qui per un esempio in PDF del menu alcolici all-you-can-drink
*Lo stesso vale per il menù con bevande incluse.
◆ Premium all-you-can-drink (75 minuti)
Se aggiungi 1.100 yen al "Bevanda alcolica a volontà (75 minuti)" sopra indicato
Un'opzione premium all-you-can-drink che include tutte le bevande presenti sul menu.
Quota 2025: 3.740Yen (tasse incluse)
Quota 2026: 4.070Yen (tasse incluse)
※ Clicca qui per un esempio in PDF del menu premium all-you-can-drink
*Di seguito è riportato il menù delle bevande per la Fiera dello Yogurt Yasuda, che si terrà da giovedì 5 marzo a mercoledì 3 giugno.
Il menù cambia a seconda della stagione e della fiera, pertanto il menù effettivo potrebbe differire da quello riportato di seguito.Si prega di tenerne conto.
Informazioni sul negozio information
Numero di posti |
247 posti |
|---|---|
Servizio di cena |
dalle 17:00 alle 21:00 *L'orario di fine dell'ordine è alle 20:45 |
Tassa |
＜2026/4/1～＞
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Stanza privata *Prenotazione obbligatoria |
Stanza privata all'interno del negozio "Kaede" ・2 stanze in totale / Capacità: 10 persone ciascuna *Disponibile per gruppi di 6 o più persone ・Prezzo: 3.300 yen (tasse incluse) a camera ・È richiesta la prenotazione anticipata *Non accettiamo prenotazioni per la colazione. |
altri |
・Quando si cena, si prega di indossare i propri abiti anziché quelli dell'hotel. ・Nei giorni di maggiore affluenza, i posti a sedere saranno limitati a 90 minuti. ・Se ci sono più di 7 persone, i posti potrebbero essere separati.
Di seguito sono riportati gli orari della cena al ristorante. |
